Daiei Trading Co., Ltd.
加工食材
台湾産のビーフンを中心に、ピータンからデザートまで取り扱っています。
鰐印 新竹米粉 しんちくビーフン
新竹ビーフン ワニ印の名でおなじみの台湾産ビーフン。コシがあって歯応えがよく、長年ご好評をいただいている定番商品です。
●規格/300g×50(袋)
●原材料/米、コーンスターチ、小麦粉、乳化剤、増粘剤(CMC)
チェスコス 新竹米粉 しんちくビーフン
新竹ビーフン 細くてコシが強い台湾産のビーフンです。シコシコした歯応えがなんともいえません。
●規格/300g×50(袋)
●原材料/コーンスターチ、米粉
メイローズ ビーフン
ビーフン やや太めのビーフンを長さ16cmにカットしたストレートタイプ。長めに火を通してもふやけにくく、コシがあります。
●規格/1kg×10(袋)
●原材料/米、コーンスターチ、小麦粉、乳化剤、増粘剤(CMC)
DTC 松花皮蛋 台湾ピータン
台湾ピータン おいしさに定評がある台湾産の泥なしピータン。ぷるんとしたゼリー状の白身と、とろけるような黄身が絶品です。
●規格/6個×24(箱)
●原材料/アヒル卵、塩、茶葉、炭酸ソーダ
メイローズ 油葱酥 赤ねぎ
赤ねぎ 紅葱頭(中国エシャロット)を薄切りにし、油で揚げた薬味感覚の調味料。ラーメンのトッピング、餃子や炒飯の風味付けなど、刻みねぎのようにお使いいただけます。
●規格/500g×20(袋)
●原材料/シャロット、植物油脂