XO醤

香港XO醤-ホンコンエックスオージャン

干し貝柱や干しえびなど、高級素材をふんだんに使った正統派XO醤です。炒めものや煮込み料理だけでなく、点心・麺類・お粥の薬味、またはおつまみとしてそのままでもいただけます。

規格

220g×12(瓶)

原材料

大豆油、干しえび、干し貝柱、唐辛子、シャロット、オイスターソース、香辛料(ニンニク、唐辛子、五香粉)、砂糖、塩、えびの卵/調味料(核酸)、カラメル色素、(一部にえび・大豆を含む)

海鮮XO醤-カイセンエックスオージャン

干しえびをたっぷり使い、えびのうま味をしっかり引き出したXO醤です。干し貝柱も加え、味や香りにもこだわりました。お求めやすい価格なので、コストを気にせずたっぷりお使いいただけます。

規格

330g×12(瓶)、900g×12(プラスチックボトル)

原材料

大豆油、干しえび、干し貝柱、唐辛子(塩漬け)、香辛料(ニンニク、唐辛子、山椒、白胡椒)、そら豆みそ、砂糖、酵母エキス/調味料(核酸)、(一部にえび・小麦・大豆を含む)