たこサラダ
- 李錦記 中華調味料
- 蒜蓉辣椒醤
- 前菜

酸味と辛味がほどよく効いた和えもの風のピリ辛サラダ。ビールのお供にも最適です。
| 材料1 | (3~4人分) |
|---|---|
| 材料2 | たこ(ゆでたもの) 100g |
| 材料3 | きゅうり 150g |
| 材料4 | 大根 150g |
| 材料6 | ◎李錦記 蒜蓉辣椒醤 大さじ3 |
| 材料7 | ◎サラダ油 大さじ2 |
| 材料8 | ◎酢 大さじ2 |
| 材料9 | ◎砂糖 小さじ1 |
| 材料10 | ◎白ごま 大さじ1 |
| 材料11 | ◎ごま油 小さじ2 |
作り方
- 1. たこはぶつ切りにし、きゅうり・大根は乱切りにして塩もみしておく。
- 2. (1)を◎印の調味料で和える。