コチュジャン

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商品特徴

唐辛子の辛味と風味をしっかり引き出した李錦記のコチュジャンです。

辛味と甘味と旨味のバランスが良い商品です。

辛さのあとからくる甘味や旨味、コクの深さに、「辛いけどうまい!」と納得してしまう商品です。

白ご飯にコチュジャンとごま油を混ぜるだけでもかなりおいしく、まかない飯にも最高です。

商品詳細情報
規格 1kg×12(プラスチックボトル)
原材料 砂糖、大豆みそ、粉あめ、塩、唐辛子パウダー、もち米パウダー、はちみつ、唐辛子(塩漬け)、酵母エキス、(一部に大豆を含む)