海鮮粥

材料1	ごはん　200g
材料2	☆水　1.2Ｌ
材料3	☆エビ　40g
材料4	◇干し椎茸（戻したもの）　40g
材料5	香菜　適量
材料6	◎李錦記 海鮮UMAMIの素　10g
材料7	◎塩　4g

• 1. ごはんを水で洗ってぬめりを取る
• 2. エビ、干し椎茸を角切りにする
• 3. 鍋に洗って水気を切ったごはんと☆を入れて火にかけ、沸いたら弱火で約30分時々混ぜながら煮る
• 4. ◎で調味して器に盛る
• 5. 香菜を添える