蝦醤炸鶏 蝦醤風味の鶏の唐揚げ
- 李錦記 中華調味料
- チキンパウダー
- 蝦醤
- 肉料理
香港でポピュラーな蝦醤炸鶏。まろやかなうま味と塩味が絶品です。
| 材料1 | 鶏もも肉 400g |
|---|---|
| 材料2 | 卵 1/2個 |
| 材料3 | にんにく 1/2かけ |
| 材料5 | ◎李錦記 蝦醤 小さじ2/3 |
| 材料6 | ◎李錦記 チキンパウダー 小さじ1/2 |
| 材料7 | ◎塩 小さじ1/2 |
| 材料8 | ◎こしょう 少々 |
| 材料9 | ◎片栗粉 大さじ4 |
香港でポピュラーな蝦醤炸鶏。まろやかなうま味と塩味が絶品です。
| 材料1 | 鶏もも肉 400g |
|---|---|
| 材料2 | 卵 1/2個 |
| 材料3 | にんにく 1/2かけ |
| 材料5 | ◎李錦記 蝦醤 小さじ2/3 |
| 材料6 | ◎李錦記 チキンパウダー 小さじ1/2 |
| 材料7 | ◎塩 小さじ1/2 |
| 材料8 | ◎こしょう 少々 |
| 材料9 | ◎片栗粉 大さじ4 |
