中華風温野菜サラダ
- 李錦記 中華調味料
- オイスターソース
- XO醤
- 野菜料理
オイスターソースとXO醤のたれをかけた、温野菜のチャイニーズサラダです。サイドメニューやつけ合わせにどうぞ。
| 材料1 | （3～4人分） |
|---|---|
| 材料2 | カリフラワー 50g |
| 材料3 | ブロッコリー 40g |
| 材料4 | にんじん 40g |
| 材料5 | ヤングコーン 40g |
| 材料7 | ◎李錦記 オイスターソース 大さじ1 |
| 材料8 | ◎李錦記 XO醤 大さじ1 |
| 材料9 | ◎酒 大さじ1 |
| 材料10 | ◎ごま油 小さじ1 |
作り方
- 1. カリフラワー・ブロッコリーは小房に分け、にんじんはスティック状にカットし、すべてゆでる。◎印の調味料は合わせてたれを作っておく。
- 2. 器にすべての野菜を盛り付け、（1）のたれをかける。
