上海風中華焼きそば
- 上海風中華焼きそばソース中国醤油味
- 李錦記 中華調味料
- 麺類
李錦記調味料「上海風中華焼きそばソース」基本のレシピです。
素朴で味わい深い、中国醤油味です。
| 材料1 | 焼きそば麺 1玉 |
|---|---|
| 材料2 | 豚バラ肉スライス（細切り） 20g |
| 材料3 | キャベツ（細切り） 30g |
| 材料4 | 玉ねぎ（細切り） 25g |
| 材料5 | チンゲンサイ（細切り） 10g |
| 材料6 | にら（5cm長さに切る） 10g |
| 材料7 | しめじ（小房に分ける） 15g |
| 材料8 | もやし 30g |
| 材料9 | 上海風中華焼きそばソース 20ml |
| 材料10 | サラダ油 20ml |
作り方
1. 熱した鍋に油をなじませ、具材を軽く炒める。- 2. 麺とソースを加えて炒め合わせる。
