レシピ集

本格的な伝統中国料理はもちろん、中国でポピュラーな家庭料理や手軽に作れる簡単レシピもご紹介。湯気の向こうに“おいしい笑顔”が見えてきます。

アイスとヨーグルトのコンビネーションに、甘酸っぱいプラムソースがよく合います。

材料

  • アイスクリーム(バニラ) 100g
  • ヨーグルト(無糖) 30g
  • クコの実 適宜
  • ミントの葉 適宜
  • 李錦記 プラムソース 小さじ1


作り方

  • 1. クコの実は水で戻しておく。
  • 2. 器にバニラアイスとヨーグルトを盛り付けてプラムソースをかけ、クコの実とミントの葉を飾る。