レシピ集
本格的な伝統中国料理から、中国で親しまれている家庭料理、手軽に作れる簡単レシピまで。
湯気の向こうに、“おいしい笑顔”が見えてきます。
湯気の向こうに、“おいしい笑顔”が見えてきます。
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- 熟成豆板醤
麻辣湯(熟成豆板醤使用)- 卵・豆腐料理
- スープ
- 点心
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- 熟成豆板醤
麻婆豆腐(熟成豆板醤使用)- 卵・豆腐料理
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- 熟成豆板醤
揚げ豆腐の辛味炒め(熟成豆板醤使用)- 卵・豆腐料理
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- 四川麻婆セット
四川風麻婆豆腐- 卵・豆腐料理
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- コチュジャン
- オイスターソース
- チキンパウダー
- 豆板醤
- 蝦醤
スンドゥブチゲ- 卵・豆腐料理
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- 上海風中華焼きそばソース中国醤油味
- 李錦記 中華調味料
かに入りにら玉- 卵・豆腐料理
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- チキンパウダー
蒸水蛋 中華風茶碗蒸し- 卵・豆腐料理
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- 李錦記 中華調味料
- チキンパウダー
蕃茄炒蛋 トマトと卵のふわふわ炒め- 卵・豆腐料理
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- 李錦記 中華調味料
- チキンパウダー
- 豆板醤
- 麻辣醤
- 潮州ラー油
- 豆豉醤
- 甜麺醤
- 特級老抽
麻婆豆腐- 卵・豆腐料理
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- 横浜大飯店 合わせ調味料
- 中華街の麻婆豆腐(四川式)
麻婆豆腐(四川式)- 卵・豆腐料理
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- 横浜大飯店 合わせ調味料
- 中華街の麻婆豆腐(広東式)
麻婆豆腐(広東式)- 卵・豆腐料理