レシピ集
本格的な伝統中国料理から、中国で親しまれている家庭料理、手軽に作れる簡単レシピまで。
湯気の向こうに、“おいしい笑顔”が見えてきます。
湯気の向こうに、“おいしい笑顔”が見えてきます。
-
- 李錦記 中華調味料
- オイスターソース
- チキンパウダー
- 香醋
- 特級老抽
黒酢炒飯- 飯類
-
- オイスターソース
- チキンパウダー
- 特級老抽
香港焼きそば- 麺類
-
- 李錦記 中華調味料
- チキンパウダー
- 豆板醤
- 甜麺醤
炸醤麺 本場北京のジャージャー麺- 麺類
-
- 李錦記 中華調味料
- チキンパウダー
- 豆板醤
- 潮州ラー油
- 香醋
上海冷麺 ピーナツだれの和え麺- 麺類
-
- チキンパウダー
- 潮州ラー油
- 香醋
酸辣湯 辛くて酸っぱいスープ- スープ
-
- 李錦記 中華調味料
- オイスターソース
- チキンパウダー
彩り野菜と春雨のスープ- スープ
-
- 李錦記 中華調味料
- チキンパウダー
- 豆板醤
魚介のピリ辛スープ- スープ
-
- チキンパウダー
蒸水蛋 中華風茶碗蒸し- 卵・豆腐料理
-
- 李錦記 中華調味料
- チキンパウダー
蕃茄炒蛋 トマトと卵のふわふわ炒め- 卵・豆腐料理
-
- 李錦記 中華調味料
- チキンパウダー
- 豆板醤
- 麻辣醤
- 潮州ラー油
- 豆豉醤
- 甜麺醤
- 特級老抽
麻婆豆腐- 卵・豆腐料理
-
- 李錦記 中華調味料
- チキンパウダー
- 潮州ラー油
うま辛ポテト- 野菜料理
-
- 李錦記 中華調味料
- チキンパウダー
- 香醋
醋溜土豆絲 じゃがいもの黒酢炒め- 野菜料理