レシピ集
本格的な伝統中国料理から、中国で親しまれている家庭料理、手軽に作れる簡単レシピまで。
湯気の向こうに、“おいしい笑顔”が見えてきます。
湯気の向こうに、“おいしい笑顔”が見えてきます。
-
- コチュジャン
涼拌章魚- 魚介料理
-
- コチュジャン
- チキンパウダー
- 潮州ラー油
苦椒醤魷魚- 魚介料理
-
- 青花椒油
昆布締め鯛の蒸籠蒸し- 魚介料理
-
- 青花椒油
- 香醋
海老の麻辣甘酢炒め- 魚介料理
-
- 青花椒油
海鮮拌藤椒- 魚介料理
-
- 青花椒油
- オイスターソース
- チキンパウダー
海鮮炒藤椒- 魚介料理
-
- チキンパウダー
- XO醤
XO醤明蝦粉絲煲 えびと春雨のXO醤煮- 魚介料理
-
- 李錦記 中華調味料
- チキンパウダー
- 豆豉醤
豉汁炒蜆 あさりの豆豉炒め- 魚介料理
-
- 李錦記 中華調味料
- 潮州ラー油
- 海鮮醤
いかのあまみそ炒め- 魚介料理
-
- 李錦記 中華調味料
- 柱侯醤
ほたてのソテー 柱侯ソースがけ- 魚介料理
-
- 李錦記 中華調味料
- チキンパウダー
- XO醤
海鮮と野菜のXO醤炒め- 魚介料理
-
- 李錦記 中華調味料
- チキンパウダー
- 蒜蓉辣椒醤
えびのからしみそ炒め- 魚介料理