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李錦記オイスターソースのなかでも、最も濃厚なコクとうま味を持つ特選タイプです。カキが持つ自然のうま味成分がたっぷり含まれているので、非常にコクがあり、深みのある風味に仕上がっています。
規格
490g×24(4 号缶)、2268g×6(5LB 缶)
原材料
カキエキス、砂糖、塩、小麦粉/調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(一部に小麦を含む)
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料理のジャンルを問わないマイルドな味わいの汎用タイプです。中華だけでなく和食や洋食など、多種多様な料理にお使いいただいております。コクやうま味を引き出すのはもちろん、味のバランスを取る時にも重宝します。
規格
490g×24(4 号缶)
原材料
砂糖、カキエキス、塩、小麦粉/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に小麦を含む)
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使いやすさを重視して開発された日本限定商品です。李錦記の業務用オイスターソースのなかでは最も粘度が低いので、さらっとして伸びがよく、「扱いやすい」と大好評。焼きそばなどの炒めものが格段に調理しやすくなります。
規格
475g×24(4号缶)
原材料
カキエキス、砂糖、塩、小麦粉、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に小麦を含む)
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濃厚なコクがありながら、さらっとして伸びがよいオイスターソースです。食材とのからみがよいので、焼きそばも格段に調理しやすくなります。使いやすいハンディボトルやお求めやすい価格もご好評をいただいております。
規格
2.3kg×6(プラスチックボトル)
原材料
カキエキス、砂糖、塩/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素
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リーズナブルな価格ながらも、まろやかなコクと風味が楽しめるオイスターソースです。李錦記ならではのバランスのよさに加え、コストパフォーマンスの高さにも定評があります。
規格
2270g×6(5LB缶)
原材料
砂糖、塩、カキエキス、小麦粉/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(一部に小麦を含む)
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濃厚なコクとうま味が楽しめるオイスターソース。カキが持つ自然のうま味成分がたっぷり含まれているので、深みのある風味に仕上がっています。瓶タイプなので開栓後も保存しやすく、少量ずつお使いになる場合に最適です。
規格
750g×12(瓶)
原材料
カキエキス、砂糖、塩、小麦粉/調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素
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コクやうま味をバランスよく仕上げたオイスターソースです。味だけでなく、お求めやすい価格もご好評をいただき、世界中に数多くのファンを持つ人気商品としても知られています。
規格
2270g×6(5LB缶)
原材料
砂糖、塩、カキエキス、小麦粉/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(一部に小麦を含む)