Daiei Trading Co., Ltd.
中華百科
Knowledge

中国の食文化は奥が深く、
知れば知るほど意外な発見がいっぱい。
そんな中華に関する食のあれこれを
わかりやすく解説します。

中華食材指南
Foods Guide
中華ならではの調味料や加工食品をクローズアップして詳しく解説。本場の使い方など、ノウハウも満載です。
本場を食べる!
Real Chinese
伝統的な料理から現地で人気の料理まで、おさえておきたい本場の中国料理をピックアップしてご紹介します。