潮州ラ-油

伝統の四川料理から進化を続ける高島平の名店・剣閣 前編

今回訪れたのは都営三田線・新高島平駅からほど近い剣閣さん。 オイスターソース 湖南料理 潮州ラ-油 蘇梅醤 香味醤油

珍しい湖南料理が食べられるお店

今回ご紹介させていただくのは、池袋東武百貨店内の中国湖南料理「華湘」さんです。 湖南料理とは、中国湖南省の郷土料理です。 中国最大の湖「洞庭湖」の南に位置し、大変山の多…


李錦記の麻辣醤、潮州ラ-油をたっぷり使用しているおすすめメニュー

小皿料理☆夜青蓮はじめました。 お手軽に1品からご注文いただける小皿料理をご用意いたしました。グループでも、おひとり様でも様々なお料理がお楽しみいただけます。 とお勧めいただき…