麻婆豆腐

伝統の四川料理から進化を続ける高島平の名店・剣閣 後編

前回ではご紹介しきれなかった剣閣さんの絶品料理を引き続きご紹介致します。 お店の詳細については前編に記載してありますのでそちらを御覧ください。 では早速お料理のご紹介を…


店主自慢の絶品、本格鍋焼き麻婆豆腐!

JR船橋駅の南口から徒歩5分ほどのところに「大龍(タイロン)」という中華上海料理店が ございます。席数は2階の宴会間を合わせ50席ございます。 ふかひれ オイスターソース 四川 土鍋 麻婆豆腐

ニュースタイル中華

「あそこのアレはアレらしいよ」という情報を聞きつけ、普段縁遠い立川へ。 知らない街に降り立つと四方八方から刺激をビンビン感じます。 駅から歩くこと5、6分。 威風…