湖南料理

珍しい湖南料理が食べられるお店

今回ご紹介させていただくのは、池袋東武百貨店内の中国湖南料理「華湘」さんです。 湖南料理とは、中国湖南省の郷土料理です。 中国最大の湖「洞庭湖」の南に位置し、大変山の多…